时间：2022-09-30 15:40
如何才能爱上写作文，消除对写作文的恐惧，建议大家平时多积累，多阅读优秀作文，参考别人的优点用于自身，只要天天在进步，长此以往就能成高手！下面是小编整理的竹笋作文（6篇），希望能对大家有所帮助！
我外婆家周围有一片小竹林，每次去外婆家我都喜欢在那里玩耍。
今天是清明小长假的第一天，我跟着爸爸妈妈去外婆家的乡下踏青。刚一到我就迫不及待地飞奔进那片喜爱的小竹林。“啊”，整片小竹林里多出了许多竹笋，它们有的才刚刚露出一点点的小脑尖儿，有的已经是又粗又结实的大竹笋了。
外婆家的竹子分两种，一种是淡水竹、一种是毛竹。淡水竹较细，淡水竹的竹笋也很细，笋衣很光滑;而毛竹却恰恰相反，毛竹的竹笋也很粗，刚破土而出的竹笋个个呈宝塔状，笋衣毛茸茸的，摸了会感觉手很痒。我想毛竹之所以叫毛竹，可能就是因为曾经穿着一层层毛茸茸的笋衣的缘故吧。它们像一个个小卫兵一样挺立在竹园里。
竹林的泥土很坚硬，而小竹笋却坚强地破土而出，它们告诉我，在面对困难时，不能退缩，要坚定勇敢的打败它。
我望着可爱的小竹笋，心里充满了对坚强的小生命的钦佩，我小心翼翼的退出竹林，生怕一不小心踩伤了这片生机勃勃的小精灵。
我的家乡在安徽，那里有很多高大的山，山里有很多竹笋，春天到来时，我和爸爸就会去山里面掘春笋，这可是件有趣的事。
走进竹山，只见满山的竹子，有的粗，有的细，青翠碧绿.郁郁葱葱，竹山就全被这绿色笼罩着，站在竹子底下，简直看不见天。
一杆杆长满绿叶的竹子，像一个个顾不上梳头的小姑娘，她们头挨着头，肩并着肩，仿佛一对对亲密的朋友。就在这些竹林里，到处都是破土而出的春笋。
清明前后，笋可多了，躲在地下的笋几乎都钻出了地面，是一夜春风把它们催出了地面，大概是想让春笋快点看到外面精彩的世界吧！ (旺旺作文网 www.wWzw.net)
出到地面的笋一侓是黑褐色，不过有的笋须是嫩黄色的，可能是昨天半夜才出土的，还没有照到阳光的缘故吧，出土的笋密密麻麻，远远望去就像春天田野里无数的青蛙歇息在泥地上。
这天，爸爸掘来不少竹笋，我就争着去剥笋壳。这不光因为嫩笋鲜美可口的味道吸引了我，还因为我想研究它。
太阳出来了，竹山上绿色的缝隙中漏进一道道金光，微风吹来，叶子轻轻的摆动着，发出沙沙的响声，像在向我点头微笑，又想无数姑娘在翩翩起舞。
面对这苍翠的竹林，我沉浸在无比的欢乐中！
清明时节，细雨霏霏，梅岭山间，新笋萌出，拔节有声。笋，竹的嫩芽是也，看似毛茸茸，水灵灵，却有着极强劲的生命力，它能掀翻斗大的岩石，顶倒千年古木。清明出土，谷雨成林。唐代诗人李贺有诗云：“更容一夜抽千尺，别却池园数寸泥。”竹笋深藏土里时，笋箨呈淡黄色，猫儿似的模样，肥大鲜美，山里人称“猫儿头”。古人张定叟在《煮笋经》中赞曰：“江西猫笋未出尖，雪中土奴养新甜。”
竹笋在头年秋天便开始萌芽，初冬开始采挖，直至第二年清明。熊荣在《西山竹枝词》写到挖笋的情景：
闲携长鑱过山腰，
十月龙孙未有苗。
巧向竹根寻稚子，
夜来酌酒倩侬烧。
另有注脚云：“山人巧于刨笋，冬日未出土时，长鑱一过，取如探囊。拙者竟日遍锄，不获一株。”
有经验的山民，看竹叶的多少，知笋的多少，观竹枝的伸展，晓竹鞭的走向。用铁鑱试探，一凭感觉，二闻笋香。
山里的孩子砍柴时，也是念念不忘挖笋的，走在路上，猫腰一径寻去，看见地面隆起有裂缝处，用柴刀刨土，一会儿，露出一个黄酥酥的笋头来，那股高兴劲，如今人王任叔《说笋之类》所写：“有时，于无意间，与姊妹戏于竹林深处，或采毛莨咀嚼，或筑石为城，翻动乱石，忽见‘小黄猫’出现眼前，那真大喜过望，莫不号跳回家，携锄入山。真有‘长鑱长鑱白木柄，吾生托子以为命’之慨了。”
挖笋，的确给我童年的山居生活带来了无穷无尽的乐趣。
竹笋，味恬淡而清鲜，气美醇而蕴藉，清脆鲜嫩，莫过于此物，自古有“寒土山珍”的美誉。它的吃法有很多种，可荤可素，可炒可煮，也可加工成笋脯或玉兰片。
青山不老，笋味长存。
早春，是竹笋的季节。这如沐春风的毛竹笋，原来是我童年时光，最富有乐趣的象征。如今，却有几分的过错的感伤。
记得那时候，我的身体很是不好，终日在家，百无聊赖。而与我同龄的孩子们，皆是上着学的，那些孩子们活蹦乱跳的玩乐着，欢笑嬉闹着。而我，只是被病痛折磨的不幸儿罢了。只是，难过的人，不全当只是我，还有母亲。
要照顾带病的我，母亲也是费了不少时间和心思。为了我，母亲找了一份离家很近，时间上很自由的工作。而这样的工作，薪水自然，也是微薄的，只是母亲欣然接受了，每每一身尘灰回来，却还显得有些快活。
后来，听邻家的人说，近山上有笋，有不少人前去挖，也没人管着，让母亲也去试试。母亲是在山里长大的，知道笋的性子，也想去碰碰运气。而我，也不知为什么，就是吵着闹着要跟去。母亲也不放心我一人在家，又不好托给别人，只好带我走了。
我在母亲的背篓里，缩手缩脚的蹲着，却也觉得很快乐，完全不知母亲背我上山的辛苦。只不过，到了山上，母亲发现了毛竹笋，背篓里，反倒不是我，而是那些有着毛毛的细长春笋子。只是发现了一个，母亲就来了干劲，叫我好好跟紧，不要离她太远。而那时，我也没怎么来过山里，只好听话。毕竟在山里，对于不怎么出门的我，虽然是个好去处，但也不想惹母亲生气，也不想与母亲分离。
我走在山里，经常摘花扯草，母亲就给我一根棍子。母亲说，这样好走山路，只是我拿着棍，常常就是乱舞，或者就是淘气的打击山上的花草之类的。母亲没有说我，只是母亲手上，也拿着一根木棍，却只是用来走路。我便也学着母亲，撑着棍子走路，找笋，再告知母亲来挖。那时，我只觉得找笋是一件有趣的事情。现在想来，那时的母亲，汗水常常打湿了衣服，要是当时少点这样的“机灵”，母亲是不是也少受一些苦了呢。
后来，我经常随母亲早出晚归的挖笋，说是累，但也不觉得累。况且，母亲拿着那笋子，给我做了好多新鲜的美味佳肴，多出来吃不完的，就被母亲做成了笋干，在冬日里，成了笋干汤。有这样的母亲，又怎么会累呢。我总觉得，母亲总有能将事情变好的魔力。毕竟，上山挖笋的日子，比终日在家病怏怏的胡思乱想，来的好多了。
长大以后，我与母亲，搬离了那座城市，再也没挖过笋子。后来，我的身体，好了起来，渐渐变得有精神了，而母亲，却变得有些沧桑了。我时常望着母亲的背影，想起儿时，她弯腰挖笋的模样，画面有些模糊了。我已记不清，母亲是那时就已经驼了背，还是如今才弯了腰，记得这些的，怕是只有那座山，还有竹笋了吧。
我家住在山区，春天到来的时候，我常常跟爸爸一起去掘春笋，这可是件最有趣的事。
走进竹山，见满山的竹子，有的粗，有的细，青翠碧绿，郁郁葱葱，竹山就全被这绿色笼罩着，站在竹子底下，简直望不见天，一杆杆长满绿叶的竹子活像一个个顾不得梳头的姑娘，她们头挨着头，肩并着肩，仿佛一对对亲密的朋友。就在这些竹林里，到处都是破土而出的春笋。
清明前后，笋可多了，躲在地下的笋几乎都钻出了土，是一夜春风把它们催出土来，还是一声春雷帮助它们破土而出呢？出土的笋一律黑褐色，不过有的笋须是嫩黄色，可能是昨天半夜才出土，还没有照到阳光的缘故吧。出土的笋密密麻麻，远远望去活像春天田野里的无数青蛙歇在泥地上。
爸爸掘笋可真快。他先轻快地刨开一边的土，然后用力一掘，笋就掘出来了，而且都是齐根的，真是干净利落。我正奇怪，爸爸开口了：“掘笋要找根，先要看看笋须朝什么方向，如果笋须朝左，笋的根就在左边。不过有的笋须是直的，你一时看不准，这就要看旁边的竹梢朝什么方向啦！”怪不得爸爸掘笋时只要刨开一边的土就知道该怎么办了。
这天，爸爸掘来不少笋，我就争着去剥笋壳。这不光因为嫩笋鲜美可口的味道吸引了我，还因为我想研究研究它哩。我一边剥，一边把笋壳一张一张整整齐齐地排在地上，接着又剥第二个，第三个……数一数每个笋剥下的壳，都在四十张左右。这使我记起：有一次，我在竹山仔细数了竹枝从底到顶的节数，几乎每支竹都是四十节左右，只是竹节长短不同罢了。我向爸爸请教，才知道原来一张一张笋壳裹着的笋节就是竹节，笋长成竹了，笋节就成了竹节了。
有几天我没跟爸爸去掘笋，后来我上山一看，笋都长高了，有的要抬起头来才望得见尖端。真难想象这是竹鞭时长出不久的春笋变成的。竹娃娃长得可真快呀！
立夏前，我又上山去了一次，今年的春笋已经长成新竹了，表面附着一层绒毛，翠绿可爱。一棵棵都是那样清秀，那样挺拔。新竹节环是白嫩的，叶子细小狭长，颜色绿时略带乳黄。而去年长成的竹子，已是一身青绿。没有绒毛，竹节环上的白色也已退去，变得油光光的了。再看三年前长成的竹子，却是黄绿色，三年以上的竹子，皮简直发白了，可是它们的叶子却绿得发黑，像涂了一层油。
太阳出来了，竹山上绿色的缝隙中漏进一道道金光，微风吹来，叶子轻轻地摆动着，发出沙沙的响声，像在向我点头微笑，又像无数姑娘在翩翩起舞。面对这苍翠的竹林，我沉浸在无比的欢乐中。
我喜欢初春的季节，万物复苏，百花盛开，竹林里空气清新，弥漫着春的气息，一株株春笋在雨后拔地而起，此时的竹笋是最为鲜美、口感正佳之际。苏轼曾在《初到黄州》一诗中道明“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。”
人世间，唯有爱和美食不可辜负。我最爱的美食竹笋，在这正当好的时节，我怎能错过青葱翠绿的竹笋与舌尖上味蕾的碰触。
妈妈似乎看出了我对竹笋的念想，带我去奉化溪口品尝最美味的竹笋。正月初七，我们一家人走进饭店，各式各样美味佳肴琳琅满目，见识了很多从来没有见过的农家野味。妈妈随即点了我最爱的竹笋，据说这是当地最为特色的“笋”，各地游客对此也是有口皆碑。
一会儿，服务员就为我们递上了一道色香味俱全的竹笋菜肴，名曰“春笋炒肉丁”。经过油的爆炒，笋和肉的外表披上了一层晶莹剔透的油衣，鼻子一吸，就可以闻到春笋炒肉的清香，细细品尝，宛如有一股股雨露般的甘甜，心旷神怡之感油然而生，仿佛置身于绿色森林之中。没过多久，这盘特色竹笋已被消灭一光，还想再来一盘。
竹笋真是令人回味无穷！
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